지육 분할·정형
2026-06-23 (월) · 마리 단위 작업 · 정형동
1. 분할대기
5두
2. 분할중
1두
3. 분할완료
1두
한 마리를 눌러 부위별 갯수·중량을 등록합니다. 갯수는 표준 수율로 자동 계산된 초안이고, 중량은 정형 후 직접 계근해 입력합니다. 등록을 마치면 부위 라벨(바코드)을 발급·인쇄합니다.
분할 대상 개체부위 산출 → 라벨 발급 → 완료
도축 로트 SL-2606-0622-01 · 부경양돈농협 (계약 농장)4두
SL0622-001이력 002612 0622 001
88.6kg1+등급
정형 1라인 · 정형동 A · 도축 2026-06-22
1. 분할대기
산출 0/6부위 · 0.0kg 라벨 0장
부위 산출 등록
SL0622-002이력 002612 0622 002
87.2kg1+등급
정형 1라인 · 정형동 A · 도축 2026-06-22
2. 분할중
산출 1/6부위 · 11.9kg (수율 13.6%) 라벨 4장
부위 산출 이어하기
SL0622-003이력 002612 0622 003
90.1kg1등급
정형 1라인 · 정형동 A · 도축 2026-06-22
1. 분할대기
산출 0/6부위 · 0.0kg 라벨 0장
부위 산출 등록
SL0622-004이력 002612 0622 004
86.4kg1+등급
정형 1라인 · 정형동 A · 도축 2026-06-22
3. 분할완료
산출 6/6부위 · 85.8kg (수율 99.3%) 라벨 24장
분할 내역 · 라벨 재발급
도축 로트 SL-2606-0621-03 · 도드람양돈농협 (계약 농장)3두
SL0621-011이력 002612 0621 011
89.4kg1+등급
정형 2라인 · 소분실 · 도축 2026-06-21
1. 분할대기
산출 0/6부위 · 0.0kg 라벨 0장
부위 산출 등록
SL0621-012이력 002612 0621 012
85.8kg2등급
정형 2라인 · 소분실 · 도축 2026-06-21
1. 분할대기
산출 0/6부위 · 0.0kg 라벨 0장
부위 산출 등록
SL0621-013이력 002612 0621 013
91.2kg1+등급
정형 2라인 · 소분실 · 도축 2026-06-21
1. 분할대기
산출 0/6부위 · 0.0kg 라벨 0장
부위 산출 등록
※ 갯수 초안은 표준 수율 × 규격중량으로 계산되며 실제 계근 중량으로 덮어씁니다. 분할 완료 시 부위별 산출이 완제품 재고와 지육 로트 원장의 부위별 원가 배부 기준으로 반영됩니다.