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부위 계근 · 라벨 발행
SL0622-004 · 정형 1라인 · 정형동 A
SL0622-004
도체중
86.4kg
산출 중량
85.8kg
정육률
71.3%
부위 계근
2라벨 발급
3완료
생산 부위 6종갯수 자동 초안 · 중량 저울 계근
규격 중량은 명목값입니다. 개체마다 살이 붙은 정도가 달라 박스 실중량이 규격과 어긋나는 것이 정상이고, 라벨·청구는 규격이 아니라 이 계근값으로 나갑니다.
삼겹살
갯수 (자동 초안)
중량 (계근)
kg
저울 계근박스당 2.95kg · 규격 2.80kg 대비 +5.4%
표준 대비 +0.3kg
목심
갯수 (자동 초안)
중량 (계근)
kg
저울 계근박스당 1.45kg · 규격 1.60kg 대비 -9.4%
표준 대비 -0.2kg
앞다리(전지)
갯수 (자동 초안)
중량 (계근)
kg
저울 계근박스당 1.91kg · 규격 1.90kg 대비 +0.6%
표준 대비 -0.5kg
뒷다리(후지)
갯수 (자동 초안)
중량 (계근)
kg
저울 계근박스당 5.35kg · 규격 5.00kg 대비 +7.0%
표준 대비 +0.5kg
등심·안심
갯수 (자동 초안)
중량 (계근)
kg
저울 계근박스당 2.70kg · 규격 2.50kg 대비 +8.0%
표준 대비 -0.2kg
부산물·뼈·지방
갯수 (kg 판매)
규격 없음
중량 (계근)
kg
저울 계근규격 없음 · 계근 중량 그대로 kg 판매
표준 대비 -0.4kg
부위 라벨 발급 · 인쇄SL0622-004 기준 채번
중량이 입력된 부위마다 SL0622-004 기준으로 바코드를 채번합니다. 같은 개체·부위는 동일 바코드로 갯수만큼 출력되며, 이 라벨이 출고 검수까지 개체 추적의 기준이 됩니다.
라벨을 붙이는 순간 그 박스가 완제품 재고 한 건으로 잡힙니다. 이후 출고 스캔·거래명세서·세금계산서가 모두 여기 찍힌 계근 중량을 그대로 씁니다.